Inšpirujte sa v kuchyni severským minimalizmom

Kuchyňa je srdcom každej domácnosti, a preto niet divu, že chceme, aby bola praktická, útulná, komfortná a ekologická. No povedzte sami, kto by chcel tráviť dlhé hodiny drhnutím kuchynskej dosky, hľadaním vhodného kuchynského náčinia alebo umývaním škvŕn v dreze? Severania rozhodne nie!

To, čo robí škandinávsku kuchyňu naozaj unikátnou, je jej minimalizmus, praktickosť, dôraz na ekológiu, útulnosť a maximálne využitie priestoru. Základom tohto štýlu je jednoduchý dizajn, čisté línie a neutrálne farby. Najčastejšie sa stretnete s bielou, krémovou, smotanovou, hnedou, ale tiež s odtieňmi sivej alebo čiernej. Svetlé farby opticky zväčšujú priestor, preto je škandinávsky dizajn vhodný tiež pre malé kuchyne.

 

Niekto môže namietať, že svetlé farby moc útulne nepôsobia. O to sa postarajú prírodné materiály. V škandinávskej kuchyni nesmie chýbať drevo, kameň alebo sklo. Často sa stretávame s masívnym dreveným stolom a stoličkami, kameninovými vázami alebo s granitovými drezmi. Výhodou granitového drezu je ľahká údržba a odolnosť voči vysokým teplotám. Navyše ho môžete kúpiť v niekoľkých farbách vrátane svetlých odtieňov.

Aby bola kuchyňa čo najviac praktická, siahnite tiež po funkčných drezových batériách. Dnešní výrobcovia ponúkajú okrem tradičnej chrómovej úpravy tiež farebné varianty, takže ich môžete zladiť so svojím svetlým drezom. Nezabudnite tiež na úsporné funkcie a technológie uľahčujúce následnú údržbu povrchov. Škandinávska kuchyňa je tiež ekologická!

A posledné rady ako dodať kuchyni útulný severský šmrnc? Dostatok osvetlenia a poriadok na kuchynskej linke. Severania majú na linke minimum vecí. Všetko kuchynské náčinie ukladajú do skriniek do rôznych zakladačov a škatúľ. Všetko má svoje miesto! Objavte čaro škandinávskej kuchyne aj u vás doma.

Text a foto: Sanitino.sk